Сметанный десерт с желатином можно приготовить очень быстро, и он порадует своим вкусом всю семью, а дети полюбят его даже больше, чем мороженое! Для приготовления десерта понадобится:
250мл молока;
600 мл сметаны;
Стакан сахара;
200грамм любимых ягод или джема;
200мл воды;
Желатин.
Для начала необходимо как следует развести 3 столовые ложки желатина и оставить смесь на время. Затем смешайте молоко и сметану с сахаром, и взбейте смесь в блендере до состояния однородной кашицы. После, следует измельчить ягоды и добавить к полученной смеси. Или если у вас просто джем или варенье, то просто добавьте небольшое количество в кашицу.
Если желатин полностью не растворился, то его нужно как следует прогреть и добавить к сметанной массе. Можно разлить получившуюся смесь по маленьким формочкам, а можно приготовить десерт в одной большой, это уже дело вкуса. Используя немного ягод, сделайте красивый узор на десерте. Затем поставьте форму в холодильник, чтобы сладость застыла. Предложите попробовать десерт своим друзьям и родственникам, он никого не оставит равнодушным.